เมนูฮิตนานาชาติ จานเด็ด ทุกสูตรผ่านการทดลองเเล้ว **หนังสือมือ1 สภาพ 80-90%***จำหน่ายโดย ผศ. สุชาติ สุภาพ
เมนูฮิตนานาชาติ
จานเด็ด ทุกสูตรผ่านการทดลองเเล้ว
ผู้เขียน บก. อังคณา ศุภกิจวณิชโชค
หนังสือ69 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
เมนูฮิตนานาชาติ หนึ่งในหนังสือชุด จานเด็ด ซึ่งเน้นอาหารทำง่าย ประหยัดเวลา เหมาะกับคนทำอาหารทุกเพศทุกวัย โดยได้รวบรวมหลากหลายเมนูอร่อย อาทิ ซุปเห็ด ลาซานญ่าหมู สปาเกตตีคาร์โบนารา พาสต้าเพสโต้ซอส ซีฟู้ดสลัด เบค่อนทวิสต์ หอยแมลงภู่อบชีส พิซซ่าซีฟู้ดโฮมเมด มันบด เป็นต้น ในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้เกี่ยวกับการทำอาหารชนิดต่างๆ เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือสำหรับร้านอาหารไปจนถึงการทำทานเองในบ้าน
สารบัญ
- ซุปเห็ด
- ซุปข้นไก่
- ซุปข้าวโพด
- ซุปกุ้ง
- ซุปฟักทอง
- ลาซานญ่าหมู
- ลาซานญ่าผักโขมกับซอสขาว
- สปาเกตตีกุ้งผัดพริกเผา
- สปาเกตตีผัดกระเทียมเเละพริกเเห้ง
- สปาเกตตีคาร์โบนารา
ฯลฯ
คำนิยม
สูตรในหนังสือชุด จานเด็ด อ่านเข้าใจง่าย วัตถุดิบที่เลือกใช้หาซื้อง่าย ลองทำเเล้วอร่อยจริง ซื้อเล่มเดียวคุ้ม ในราคาสบายกระเป๋าด้วยค่ะ
อรัญญา ธรรมสุริยะ
ซื้อเล่ม จานเด็ดเมนูไข่ มาลองทำ ถูกใจมากค่ะ เพราะมีเมนูหลากหลาย เปิดอ่านเล่มนี้ก็ได้เมนูอาหารใหม่ๆ มาทำให้สามีเเละลูกรับประทานกันเเล้ว
อลิสา ลาภล้อหลาย
เล่มขนาดเล็ก พกพาง่าย จะเก็บไว้ในครัวประจำบ้านหรือนำไปใช้ทำอาหารนอกบ้านก็สะดวก ที่สำคัญ อาหารทำง่ายทุกเมนู
ภคินี ทังนนิธิรัตน์
รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789742475611 (ปกอ่อน) 64 หน้า
ขนาด: 171 x 220 x 4 มม.
น้ำหนัก: 150 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์: อมรินทร์ Cuisine สนพ.
(4)
(4.92)
(4.52)