5 เมล็ด ฟักทองญี่ปุ่น ผิวเขียว เนื้อมันและหนึบ ลูกขนาดกลาง
วิธีเพาะเมล็ด
นำเมล็ดฟักทองญี่ปุ่นไปแช่น้ำประมาณ 6 ชั่วโมง เตรียมวัสดุปลูกและทำหลุมลึก 2 เซนติเมตร หยอดเมล็ดฟักทองญี่ปุ่นลงไปแล้วกลบหลุม รดน้ำให้ดินชุ่มแต่อย่าให้แฉะ และเลี้ยงดินให้ชุ่มอยู่ตลอดเวลานะคะ ถ้าดินแห้งเมล็ดพันธุ์ก็จะแห้งและเสียไปเลยนะคะ ถึงจะรดน้ำกลับเข้ามาให้ดินชุ่มใหม่อีกครั้งนึงเมล็ดพันธุ์ก็จะไม่งอกแล้วนะคะ (หรือจะใช้วิธีเอาถุงคลุมกระถางเพื่อกันความชื้นออกได้ค่ะ วิธีนี้ค่อนข้างได้ผลดีแต่ต้องหมั่นคอยดูนะคะ ถ้าเขางอกแล้วให้เอาถุงออกทันที ไม่เช่นนั้นต้นกล้าอาจจะยืดได้) รองอกประมาณ 5-10 วันค่ะ เพราะเมล็ดพันธุ์มีเปลือกที่ค่อนข้างหนาจึงงอกช้านะคะ
การปลูกและดูแลรักษาฟักทองญี่ปุ่น เตรียมดินขึ้นแปลง สูง 25-30 ซม. กว้าง 3 เมตร ขุดหลุมกว้าง 80 และลึก 30 ซม. ห่างกันหลุมละ 100 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 3 เมตร คลุกปุ๋ยคอกอัตรา 1 กก./ต้น ปุ๋ย 12-24-12 อัตรา 30 กรัม/ต้น กลับดินให้เข้ากัน กลบดินเต็มหลุม รดน้ำในหลุมให้ชุ่ม และควรปลูกในเวลาเย็น
ข้อควรระวัง อย่าย้ายกล้าเมื่ออายุต้นแกเกินไป (ไม่เกิน 10 วัน)
การทำค้าง ควรทำในช่วงฤดูฝน เพื่อลดการเกิดโรคจากเชื้อรา และป้องกันหนูกัดกินผล โดยการทำค้างสูงจากพื้นดินประมาณ 1-1.50 เมตร
การตัดแต่งผล ให้เหลือไว้ 1 ลูก/กิ่ง เพื่อให้ได้ผลที่สมบูรณ์และขนาดตามที่ตลาดต้องการ ในการเก็บผลไว้ ควรตรวจดูให้ละเอียด ว่ามีรอยแผลแมลงเจาะวางไข่ ไว้หรือไม่ ตั้งแต่ผลเล็ก จากนั้นใช้กระดาษหนังสือพิมพ์หุ้มผลไว้เพื่อป้องกันแมลงเจาะวางไข่
กรณีปลูกแบบเลื้อย ควรใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ รองผลและห่อผลเพื่อป้องกันแมลงวันทองและสีผิวเสีย
การให้น้ำ ให้น้ำฟักทองญี่ปุ่นตามความเหมาะสม ในช่องแรกให้รดน้ำโดยการใช้สปริงเกอร์
การให้ปุ๋ย ระยะแรกใส่ปุ๋ย 46-0-0 และ 15-0-0 อัตรา 30-35 กรัม/ต้นและ 20 กรัม/ต้น ตามลำดับ ครั้งที่ 2 ใส่ปุ๋ย 15-15-15 อัตรา 40 กรัม/ต้น ครั้งที่ 3 ใส่ปุ๋ย 13-13-21 อัตรา 80 กรัม/ต้น
การเก็บเกี่ยว เมื่ออายุ 105-120 วัน หรือผิวมีสีเข้มมันแข็งแรง ขั้วผลจะเป็นสีน้ำตาล และขนาดเล็กลงใช้มีดหรือกรรไกรตัดขั้ว ควรล้างทำความสะอาดผลและทา ปูนแดงที่ขั้วแล้วนำไปผึ่งไว้ในเรือนโรง
ข้อควรระวัง
การปลูกฟักทองญี่ปุ่นในฤดูแล้ง ควรระวังเพลี้ยไฟเข้าทำลายต้นกล้าระยะการเจริญเตืบโตระยะแรก
ควรดูแลต้นฟักทองในระยะการเจริญเติบโตระยะแรกเป็นพิเศษ
โรคและแมลงศัตรูฟักทองญี่ปุ่นที่สำคัญในระยะต่างๆของการเจริญเติบโต
ระยะกล้า 6-8 วัน เพลี้ยไฟ แมลงหวี่ขาว
ระยะย้าย-เจริญเติบโต 8-20 วัน โรคราแป้ง โรคไวรัส เพลี้ยไฟ แมลงหวี่ขาว
ระยะติดผล 40-80 วัน โรคราแป้ง โรคไวรัส เพลี้ยไฟ แมลงวันแตง แมลงหวี่ขาว
ระยะโตเต็มที่ 105-110 วัน โรคราแป้ง โรคไวรัส เพลี้ยไฟ แมลงวันแตง แมลงหวี่ขาว
(4.86)
(4.51)