bibigo กิมจิผักกาดแบบกระปุกขนาด 500 กรัม กิมจิสูตรเกาหลีแท้ Korean Cabbage kimchi

ซีเจ บิบิโก กิมจิผักกาดขาวหั่น 500กรัม 😍

การจัดส่งมี 2 แบบ
1.ส่งรถแช่เย็น 120 บาท (รับประกันสินค้า สามารถเคลมได้)
2.ส่งพัสดุธรรมดาตามระบบของ shopee (ไม่รับประกันสินค้า ไม่สามารถเคลมได้)
**สั่งกิมจิ 3 กระปุกขึ้นไปแนะนำส่งแบบรถแช่เย็นค่ะ ค่าจัดส่งไม่ต่างจากรถแช่เย็นเท่าไรค่ะ เพื่อรักษาคุณภาพของกิมจิ

*กิมจิเมื่ออยู่ในอุณหภูมิห้องจะมีรสเปรี้ยวขึ้น และมีแก๊ส ถุงบวมได้จากปฏิกิริยาการหมักตามธรรมชาติ)

❄️ทางเราได้บรรจุใส่ถึงฟอล์ย เพื่อรักษาคุณภาพกิมจิในระหว่างการขนส่ง โดยเมื่อรับสินค้าแล้วอาจจะอยู่ในอุณหภูมิปกติ แนะนำให้นำกิมจิแช่ในตู้เย็นก่อนรับประทานเพื่อความอร่อย ❄️

-ผลิตจากผักคุณภาพ ตามมาตรฐานจากเกาหลี
-แกะซอง สามารถรับประทานได้เลย กินกับข้าว อร่อยมากๆ
-มีประโยชน์ คุณค่าอาหารจากผัก
-ผลิตจากผักคุณภาพ
-หากได้รับสินค้าแล้วแนะนำแช่ตู้เย็นเลย แช่ตู้เย็น ได้ทานกิมจิเย็นๆ สดชื่นนน
-ถุงบวมเป็นปกติของอาหารหมักดองค่ะเนื่องจากเมืองไทยอากาศร้อน แช่ตู้เย็นแล้วจะกลับมาปกติ แถมได้ทานกิมจิเย็นๆ สดชื่น

ส่วนผสม :
ผักกาดขาวดอง 68.7% หัวไชเท้า 15% น้ำปลา 4.6% พริก 2.6% กระเทียม 2.5% สารทำให้คงตัว (INS415) วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (ซอร์บิทอล) วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมแอลกลูตาเมต) ”สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน”

วิธีการเตรียมและเก็บรักษา
รับประทานได้ทันทีและควรเก็บในตู้เย็น

*******************************************************************************************
✔️อุณหภูมิเก็บรักษา : 0-10 องศาเซลเซียส

✔️ใช้ตู้เย็นแบบใด : ตู้เย็นบ้าน หรือตู้เย็นเก็บอาหารของร้านอาหาร อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส ไม่ควรแช่แข็งอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศา

✔️กิมจิอยู่ได้กี่วัน ซอง กระปุก: กรณียังไม่เปิด อายุการเก็บ 6 เดือน เก็บที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส กรณีเปิดแล้ว: ควรปิดปากถุงหรือกระปุกให้สนิท ให้มีอากาศในซองหรือกระปุกน้อยที่สุด เก็บที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส ควรรับประทานให้หมดภายในหนึ่งสัปดาห์เพื่อคงรสชาติสดใหม่ แต่หากทานไม่หมดภายในหนึ่งสัปดาห์ สินค้าจะมีรสชาติเปรี้ยวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากกระบวนการหมักของจุลินทรีย์ Lactic Acid Bacteria ในกิมจิตามธรรมชาติ

✔️ไม่ควรอยู่ในอุณหภูมิเท่าไหร่: ไม่ควรเก็บที่อุณหภูมิสูงกว่า 10 องศาเซลเซียส

✔️รสชาติที่แตกต่างกัน อาทิ จัดเก็บ 1 เดือน 2 เดือน: ความเปรี้ยวจะเพิ่มขึ้นตามอายุการเก็บ แต่ไม่ได้เป็นการเสี่อมเสีย เป็นรสเปรี้ยวที่เกิดจากการหมักตามธรรมชาติของจุลินทรีย์สายพันธุ์ที่ใช้หมักกิมจิ

✔️ถ้ากิมจิเสียเป็นมีลักษณะแบบใด อาทิเก็บไว้นานเกินจะส่งกลิ่นแบบไหน: กิมจิที่เสื่อมเสีย จะมีฟองอากาศจำนวนมาก รสส่า เหมือนหมักเหล้า มีกลิ่นบูดเน่า ที่ไม่ใช่กลิ่นเปรี้ยวของกิมจิ อาจมีสีที่เปลี่ยนไปเช่น มีสีคล้ำมากเกินจากสีกิมจิปกติที่มีมีสีแดงถึงแดงคล้ำเล็กน้อย

✔️บุคคลที่ทานได้ อิสลาม มัง คนท้อง เด็ก: สินค้ามีตราฮาลาล โรงงานผลิตได้รับการรับรองสถานที่ผลิตอาหารฮาลาล ไม่มีส่วนผสมของฮารอมตามหลักศาสนาอิสลาม กิมจิซองสีแดง มีส่วนผสมของกุ้งและปลา จึงไม่นับเป็นอาหารมังสวิรัส คนท้องและเด็กโตรับประทานได้ แต่ควรพิจารณาควบคุมปริมาณการรับประทานร่วมกับอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ เนื่องจากกิมจิไม่ได้มีสารอาหารครบถ้วนครบห้าหมู่ ผู้บริโภคที่มีข้อจำกัดเรื่องการบริโภคเกลือควรหลีกเลี่ยง

✔️ข้อควรระวัง : อาหารมีส่วนผสมของปลา และกุ้ง (เฉพาะซองสีแดง) ผู้ที่มีอาการภูมิแพ้ควรหลีกเลี่ยง ผู้บริโภคที่มีข้อจำกัดเรื่องการบริโภคเกลือควรหลีกเลี่ยง มีข้อแนะนำเหล่านี้ที่ข้างซอง