Chosen Foods 100%pure avocado oil spray(383g.)🇺🇸🇺🇸🇺🇸❌EXP:09/25
น้ำมันอโวคาโดบริสุทธิ์100% แบบสเปรย์ ใช้งานง่าย ขวดใหญ่
ใช้ปรุงอาหารได้ดี เพราะเป็นน้ำมันที่มีจุดการเกิดควันสูง
ความร้อนจากการปรุงอาหารไม่เพียงแต่จะทำลายสารอาหารในน้ำมัน แต่มันยังทำให้เกิดสารประกอบอันตรายขึ้นมาด้วยนั่นก็คือ สาร AGE(Advance glycation end products) ซึ่งได้รับการยืนยันว่าทำให้ทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ เป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดมะเร็ง มีส่วนอย่างมากในการทำให้เกิดการอักเสบ และทำให้ผิวแก่ลง น้ำมันอะโวคาโดบริสุทธิ์ เป็นน้ำมันที่มีจุดเกิดควันสูงกว่าน้ำมันอื่น (รองลงมาคือน้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันอัลมอนด์ น้ำมันคาโดนล่า น้ำมันมะกอกแบบเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน และน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์) เหตุผลที่น้ำมันอะโวคาโดทนความร้อนได้สูง เพราะมีไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง (polyunsaturated fat) ในปริมาณต่ำ เนื่องจากไขมันนี้ไม่ค่อยเสถียรและทำปฏิกิริยากับออกซิเจนได้ง่าย (Oxidation)
❌EXP: SEP25