โปรตีนถั่วเหลือง(เบอร์2) 200 กรัม
โปรตีนถั่วเหลือง อย่างดี โปรตีน โปรตีนเกษตร เนื้อเทียม โปรตีนจากพืช ถั่วเหลือง อาหารเจ อาหารมังสวิรัติ เมนูสุขภาพ ดีต่อร่างกายทุกเพศทุกวัย (ราคาต่อ 1 ขีด) เต้าหู้ SOY PROTEIN
**ส่วนประกอบ**
แป้งถั่วเหลืองพร่องไขมัน 100%
**วิธีการปรุง**
แช่น้ำ 3-5 นาที ทำหมูผัดผัก ผัดกระเพราไม่ต้องแช่น้ำถ้าต้องการความกรอบ เช่น โปรตีนผัดขิง
**โปรตีนจากถั่วเหลืองคืออะไร**
โปรตีนจากถั่วเหลือง นับเป็นโปรตีนจากพืชชนิดหนึ่ง ซึ่งโปรตีนจากพืชและจากสัตว์มีความแตกต่างกันที่จำนวนกรดอะมิโน สำหรับอาหารบางชนิด เช่น ถั่วเหลือง จะมีปริมาณกรดอะมิโนเท่ากันกับเนื้อสัตว์แต่ไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอลในขณะที่เนื้อสัตว์จะมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง การรับประทานโปรตีนจากสัตว์จึงอาจจะไม่เหมาะกับบางท่านที่มีไขมันในเลือดสูง หรือกำลังระวังเรื่องน้ำหนักอยู่ นอกจากนี้โปรตีนที่ได้มากจากถั่วเหลืองถึงจะมีแคลเซียมน้อยกว่าเนื้อสัตว์ แต่มีโปรตีนสูงกว่าถึง 35% หลายๆ ท่านที่กำลังลดน้ำหนักจึงมักจะเลือกการกินโปรตีนจากถั่วเหลืองแทนเนื้อสัตว์ นอกจากนี้บางงานวิจัยยังกล่าวถึงการบริโภคโปรตีนจากถั่วเหลือ 25 กรัม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งและโรคหัวใจอีกด้วย
