โกโก้แมส (Cocoa Mass)100%
โกโก้แมส (Cocoa Mass) ของโกโก้ชาววัง
ปริมาณ 250กรัม.
จากวิสาหกิจชุมชน ต.วังกะทะ อ.ปากช่อง จากสวนโกโก้ปากช่อง ติดอ.วังน้ำเขียว ซึ่งมีอากาศที่ดีทำให้รสชาติโกโก้ออกมา หอม อร่อย
ผลโกโก้ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เรียกว่า “Super Food” เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ดังนั้นการแปรรูปของกลุ่มจึงเน้นแบบไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี ไม่มีการบีบเอาไขมันดีออก ทําให้มีไขมันโกโก้ หรือ Cocoa Butter อยู่เต็มเปี่ยม
ประโยชน์ของโกโก้แมส
● มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูง ป้องกันการเสื่อมชราของเซลล์ในร่างกาย
● ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ช่วยกระตุ้นให้เซลล์มะเร็งตาย
● ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ ช่วยทำให้เลือดไหลเวียนดี ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด
● ช่วยคุมหิว คุมน้ำหนักเพราะมีไฟเบอร์สูง
● ลดความดันโลหิตสูง
● ป้องกันภาวะสมองเสื่อม โรคอัลไซเมอร์
● ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน เพราะสามารถดูดซึมน้ำตาลและคาร์โบไฮเดส
● ไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) มีความหอมมัน อุดมไปด้วยสารอาหารและ Antioxidant ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย และมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Mono-Unsaturated Fat) ซึ่งเทียบได้กับโปรตีนหรือไฟเบอร์
● ทำให้อารมณ์ดี ลดภาวะซึมเศร้า
