แหนมหม้อป้าใส 500 กรัม ของฝากจากเชียงใหม่

ประกาศแจ้งเกี่ยวกับขนส่ง (ล่าสุด)
เรียนแจ้งลูกค้าว่า ระยะเวลาขนส่งอาจมีปัญหากับสินค้าของสด
และ อาหารสด อยู่นอกเหนือการรับประกัน ทั้งขนส่ง และ ร้านค้า
จึงมีความเสี่ยงสูงหวังว่าทางลูกค้าจะเข้าใจร้านค้า ขอบคุณครับ

ชื่อสินค้า : แหนมหม้อป้าใส (เชียงใหม่)

น้ำหนัก : 500 กรัม(ครึ่งกิโล) มาในซีลสูญญากาศ

รายละเอียดสินค้า: แหนมหม้อ จัดว่าเป็นแหนมดั้งเดิมของชาวเชียงใหม่ ความเป็นมาจากยุคสมัยที่หมักหมูไว้ในหม้อ จนกลายมาเป็นแหนม หรือ จิ๊นส้ม นั่นเอง
ในสมัยก่อนๆ เวลาแม่ค้าคนทำแหนมหมูไปนั่งขายกาด จะยกไปกันทั้งหม้อ เวลามีคนขาย ก็จะตักแหนมออกมาใส่ใบตองให้ ตัดเป็นชิ้นๆ น่ารับประทาน
ในเวลาต่อมา แหนมหม้อ ก็มีการพัฒนามาหลายสูตร และเริ่มมีความต่างจาก จิ๊นส้มเมือง คือเน้นการใช้หนังหมูไร้มัน ซอยให้หนังมีชิ้นบางและเล็กลง ทับแหนมไว้ให้แน่นๆ จนได้แหนมที่ หยัดน้ำ แปลว่า ไม่แฉะ และทำให้จัดเก็บได้นานขึ้น

วิธีรับประทาน : สินค้าพร้อมทาน
วิธีจัดเก็บสินค้า : แช่เย็นได้ 2-3 อาทิตย์

Women-Bags