แป้งข้าวโอ๊ต จากโอ๊ตเต็มใบบด100%ไม่ผสมแป้ง แป้งโอ๊ตโฮลเกรน ถุงเหนียวไม่แตกไม่รั่ว
1. แป้งขนมจากแป้งโอ๊ตสำเร็จรูป easy mix เพียงเติมนม ไข่ น้ำมัน หรืออื่นๆ
2. แป้งโอ๊ตพร้อมสูตรขนมส่งในแชท
3. แป้งโอ๊ต
______________________________________________________________________
1. แป้งโอ๊ตสำเร็จรูป easy mix
- แป้งโอ๊ตเค้กกล้วยหอม : เพียงเติมนม ไข่ น้ำมัน และ กล้วยหอม!
- แป้งโอ๊ตคุกกี้นิ่ม : เพียงเติมนม ไข่ น้ำมัน
- แป้งโอ๊ตแพนเค้ก : เพียงเติมนม ไข่ น้ำมัน
______________________________________________________________________
2. แป้งโอ๊ตพร้อมสูตรขนม
**ส่งสูตรในแชทเท่านั้นนะคะ**
สูตรขนมเฮลตี้สำหรับแป้งโอ๊ต
ทุกสูตรที่เลือกมาเป็นสูตรที่ทำง่าย สำหรับมือใหม่ อุปกรณ์น้อย ใช้เวลาน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้ในสูตร
สูตรแพนเค้ก >> กระทะ ตะหลิว ชาม ไม่ใช้เตาอบ
สูตรบราวนี่/ คุกกี้นิ่ม/ มัฟฟิน/ เค้กกล้วยหอม >> ชาม ตะกร้อมือ(หรือส้อม/ทัพพี) ถาดอบ เตาอบ (มัฟฟินใช้กระทงฟอยล์หรือกระดาษหรือพิมพ์มัฟฟินค่ะ)
สูตรทั้งหมดจะส่งให้ในแชท ก่อนที่สินค้าจะถึงมือคุณลูกค้าค่ะ
______________________________________________________________________
3. แป้งโอ๊ต
แป้งโอ๊ตจากคนที่ทำขนมสุขภาพจริงๆ เป็นแป้งเพื่อสุขภาพที่ทานง่าย รสชาติ กลิ่น คล้ายแป้งสาลีที่สุด
แป้งโอ๊ต เราโม่เอง โม่สดทุกลอต ไม่มีของค้าง
ใช้โอ๊ตจากออสเตรเลีย แบบเต็มใบ(Whole grain) เกรดทำขนม มาบดสดๆ ไม่ผสมแป้งทุกชนิด
เบาละเอียด : เพราะใช้เครื่องบดแรงสูง บด โม่ จนละเอียดถึง2รอบ
สุก ทานได้ : เราอบด้วยไฟต่ำให้สุกมาแล้ว มือใหม่ทำขนมไม่ต้องกังวลนะคะ ทานได้แน่นอน
ผสมง่าย ไม่เป็นก้อน : อบไล่ความชื้น และใส่ถุงกันชื้นอย่างดี
หอม ไม่หืน : เราใช้โอ๊ตใหม่ตลอด ไม่มีค้างค่ะ
เพราะเราเป็นคนทำขนม จึงเข้าใจถึงวัตถุดิบเพื่อการทำขนมให้อร่อยที่แท้จริงค่ะ
ที่สำคัญเลย การใช้โอ๊ตเต็มใบ หายากมากในปัจจุบัน(ยี่ห้อดังๆในห้างใช้เศษทั้งนั้น เปิดดูได้เลย)
แต่เราเลือกใช้ทำให้ลูกค้า เพราะโอ๊ตเต็มใบยังมีไฟเบอร์ และโปรตีนอยู่ครบมากกว่า ซึ่งนั่นหมายความว่าคาร์โบไฮเดรตจะต่ำลงตามสัดส่วนด้วยค่ะ
---
เหมาะกับทำขนมเพื่อสุขภาพ โลว์คาร์บ ขนมผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่าง
--
