แป้งขนมสำเร็จรูป ขนมครกสิงคโปร์ แป้งทำขนมผสมน้ำเปล่า

แป้งขนมครกสิงคโปร์สำเร็จรูป เชฟจ๋า มีให้เลือกถึง 3 รสชาติ

รสใบเตย รสมันม่วง ฟักทอง

แป้งผสมน้ำเปล่าทำขนมได้ทันที ทำง่ายๆ เปิดเตาไฟฟ้าให้ร้อน แล้วหยอด

แค่ผสมน้ำก็ทำขนมได้ทันที ทำขนมได้หลากหลาย
✅ ขนมครกสิงคโปร์ลายดอกมะยม
✅ แพนเค้ก
✅ โตเกียวสีเขียว สีม่วง สีเหลือง
✅ วาฟเฟิ้ลกรอบ วาฟเฟิ้ลแป้งนุ่ม



อัตราส่วนการผสม🥣

• แป้ง 500 กรัม ผสมน้ำเปล่าหรือกะทิ 480 ml.

• แป้ง 1 กิโลกรัม ผสมน้ำเปล่าหรือกะทิ 960 ml.



👉🏻วิธีการทำ👈🏻

1. ผสมแป้งกับน้ำตามอัตราส่วน คนให้เข้ากัน

2. เปิดเตา ทาน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นหยอดแป้งขนมลงหลุมโดยไม่ให้แป้งล้นขอบเตา ปิดฝา แล้วเร่งไฟขึ้นระดับกลาง

📢 ข้อแนะนำ : การปิดฝาจะทำให้ขนมฟูมากขึ้น ในระหว่างนี้แนะนำว่าไม่ควรเปิดฝา ควรรอให้ขนมฟูเต็มที่ ประมาณ 3-5 นาทีแล้วค่อยเปิดฝา

3. เมื่อขนมฟูได้ที่แล้ว ปิดไฟทันที แคะขนมออกจากเตาพร้อมรับประทาน


ข้อควรระวัง ⚠️ : อย่าเปิดไฟเตาร้อนเกินไป เพราะจะทำให้ก้นขนมไหม้ ควรใช้ความร้อนที่อุณหภูมิอุ่น เมื่อหยอดขนมแล้วจุ่งค่อยเพิ่มระดับความร้อน


ขนาด 500 กรัม ทำขนมได้ประมาณ 90 ชิ้น
ขนาด 1 กิโลกรัม ทำขนมได้ประมาณ 180 ชิ้น



มีคู่มือวิธีการทำอยู่ในห่อ 📖


📌แป้งมีอายุ 1 ปี
📌เปิดห่อแล้วสามารถเก็บได้ 3 เดือน
📌ผสมน้ำแล้วใช้ไม่หมด สามารถเก็บใส่ตู้เย็นได้ 3 วัน