แคบไข บรรจุในถุงซีลสูญญากาศ อาหารเหนือ พื้นบ้านล้านนา 300 กรัม แคบใข เชียงใหม่
แคบไขอาหารเหนือ ล้านนาแคบไข คือมันของวัวหรือควายที่เจียวเอาน้ำมันออกแล้ว มีลักษณะกรอบ นิยมรับประทานกับน้ำพริกน้ำผัก น้ำพริกตาแดง หรือเป็นกับแกล้มได้เป็นอย่างดี บรรจุในถุงถุงซีลสูญญากาศ