เมล็ดกาแฟ Brazil Santons คั่วกลาง medium สายนม
เมล็ดกาแฟ Brazil Santons ได้รับชื่อมาจากเมือง Santos ซึ่งเป็นที่ตั้งของท่าเรือหลัก และเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดแหล่งหนึ่งของโลก โดยสภาพอากาศที่ร้อนชื้นของบราซิลทำให้เหมาะในการปลูกกาแฟ ทำให้ผลิตที่ได้มีขนาดเล็กมีวิธีการแปรรูปที่ไม่เหมือนใครและแต่ละฟาร์มจะเพิ่มความพิเศษให้กับเมล็ดกาแฟ อย่างไรก็ตามฟาร์มทุกแห่งปฏิบัติตามมาตรฐานกาแฟเดียวกันเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง เมล็ดเชอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วง พฤษภาคม – กันยายน ผ่านกรรมวิธีแปรรูปแบบแห้ง Natural Process วิธีการทำให้เชอร์รี่แห้ง กระบวนการนี้จะเพิ่มรสชาติทำให้มีความซับซ้อน
—————————
ชนิดกาแฟ : Arabica
สายพันธุ์ : Caturra
Process : Natural
Region : Brazil Santos
ความสูง : 1000-1200 m.
—————————
Tasting notes
Medium - Chocolatey buttery darkocoa hazelnuts Roasted
—————————
Remark : ช็อคโกแลตผสมกลิ่นถั่ว ทำให้เข้ากันได้ดี บางเบารสชาติหวานและซับซ้อน เป็นเมล็ดที่สู้กับเมนูนมได้ดีมากๆ เรียกได้ว่ามีความละมุนนุ่มนวล mouth feel นัวเนีย After Taste เป็นลูกจากปากลงสู่ลำคอ
—————————
บราซิล การคั่วกาแฟมี 1 ระดับ
• คั่วกลาง (Medium roast)
ขนาดบรรจุ
