เจลาตินผง แม็กกาแรต-ไทเชฟ100g เจลาตินปลา75g (เจลาตินแผ่น เยลลิต้า20g) เจลาตินปลา75g

1 ผงเจลาติน ไทเชฟ
-ทำจากหนังวัว มีฮาลาล100g=75บาท
-ใช้เพื่อให้เกิดความคงตัวในอาหาร
ปริมาณที่ แนะนำ ซอส=0.25%
ไอครีม=0.25%
ผลิตกัณฑ์ขนมอบ=0.50%

2 ผงเจลาติน แม็กกาแรต
- ทำจากหนังวัว มีฮาลาล 100g = 75 บาท
-ใช้ทำให้เกิดเจลและเพิ่มความคงตัวในอาหาร เช่น ซอสไอศกรีมผลิตภัณฑ์ขนมอบปริมาณที่แนะนำ0.25-0.50%

3 แม็กกาแรต ทำจากปลา # มีฮาลาล # 75g = 85บาท
-ช่วยทำให้เกิดเจลและเพิ่มความคงตัวในอาหารเช่น วุ้นเจลาตินกัมมี่ ปริมาณที่แนะนำ1-3%
-เบเกอรี่ เช่น ชีสเค้ก ปริมาณแนะนำ1-3% สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณเพื่อให้ได้คุณสมบัติที่ต้องการ

4 เจลาตินแผ่น ตราเยลลิต้า # ทำจากหนังหมู #
20g(12แผ่น) = 65 บาท
- ใช้ทำขนมต่างๆ เพื่อให้เกิดเจลในปริมาณ1แผ่น ต่อส่วนผสม500g สำหรับผลิตภัณฑ์ ดังต่อไปนี้
*ขนมหวาน เช่น ลูกกวาด ลูกอม หมากฝรั่ง ตกแต่ง โรยหน้า หรือ ราดขนม ไส้ขนม
*ขนมอบ เช่น ขนมปัง เค้ก คุกกี้ พาย

Travel-Luggage

เจลาตินผง แม็กกาแรต-ไทเชฟ100g เจลาตินปลา75g (เจลาตินแผ่น เยลลิต้า20g) เจลาตินปลา75g

เก็บโค้ดส่วนลด

เจลาตินผง แม็กกาแรต-ไทเชฟ100g เจลาตินปลา75g (เจลาตินแผ่น เยลลิต้า20g) เจลาตินปลา75g

ติดต่อ/สอบถาม :

Travel-Luggage

หมวดหมู่ที่แนะนำ :