ผลไม้แห้ง Elderberry 1oz สำหรับแต่งกลิ่น เพิ่มรสชาติ ทำไวน์ ทำเบียร์ ชา Dried Elderberries

Elderberry – 1oz
ขนาดบรรจุ 1 ออนซ์ (ประมาณ 28 กรัม) แบบแบ่งบรรจุ

Dried Elderberries ช่วยเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับ เบียร์ ไวน์ ชา หรือ สามารถใช้ในการผลิตน้ำเชื่อมไซรัปได้ด้วย ซึ่งสามารถใช้ใส่ในอาหารหรือเครื่องดื่มได้ด้วย Elderberries แห้ง ผลเล็กของมัน จะมีรสชาติที่เข้มข้นและยังมีอายุการเก็บรักษาที่นาน

Product of Bulgaria

การใช้งาน (สำหรับทำเบียร์):
ใช้ 1-4 ออนซ์ต่อ 5 แกลลอน แล้วแต่ความเข้ม ใส่ในการต้ม 10 นาทีสุดท้าย

การใช้งาน (สำหรับทำน้ำเชื่อม Elderberry):
ส่วนผสม:
- 2 Cup Elderberries แห้ง
- 4 Cup น้ำเปล่า
- 3 ช้อนชา ขิงสดปอกเปลือกและสับ
- 1 - 2 แท่ง ซินนามอนสติ๊ก (ถ้ามี)
- 1/4 ช้อนชา Nutmeg (ถ้ามี)
- 500 กรัม น้ำผึ้ง
- 1 Cup Vodka (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ถ้าใส่แอลกอฮอล์ จะสามารถช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาของน้ำเชื่อมได้)

วิธีทำ:
1. ใส่น้ำ เอลเดอร์เบอร์รี่แห้ง ขิงและเครื่องเทศลงในน้ำ ตั้งไฟและต้มให้เดือด เมื่อเดือดแล้วให้หรี่ไฟลงและต้มประมาณ 45 นาที นำออกจากเตาและปล่อยให้แช่ในหม้ออีก 1 ชั่วโมง
2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้แยกน้ำ Elderberries และเครื่องเทศออก โดยใช้วิธีเทผ่านผ้าขาวบางให้ระมัดระวังเพราะมันจะยังร้อนอยู่ ให้บีบหรือกดน้ำทั้งหมดจากส่วนผสมที่เป็นของแข็ง
3. ตั้งให้อุณหภูมิน้ำเชื่อมอยู่ที่ประมาณ 90° - 110 °F ผสมน้ำผึ้งลงไป คนทั้งหมดให้ละลาย และสามารถเพิ่มวอดก้าในขั้นตอนนี้ได้เลย จากนั้นย้ายลงขวด ทิ้งให้เย็น และเข้าตู้เย็นพร้อมใช้งานได้เลย

การใช้งาน (สำหรับชงเป็นชา):
Elderberry แห้ง 1 ช้อนชา สำหรับ น้ำเดือด 1 ถ้วย ปิดและตั้งทิ้งไว้เป็นเวลา 3-5 นาที
หรือ จะสามารถนำไปผสมในใบชาแห้ง เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ได้

#homebrew #brewbyme #ทำเบียร์ #craftsoda #tea #syrup #cordial #คราฟโซดา #ชา #cocktails #ค็อกเทล
------------------------------------------------------------

***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***

เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…
1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย

** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **

------------------------------------------------------------
🚚จัดส่งวันจันทร์-วันเสาร์ ตัดรอบ 10:00 น.
🚚สั่งหลัง 10:00 น. จัดส่งวันถัดไป
🚚ขนส่งขึ้นอยู่กับ Shopee Express
จัดส่งในพื้นที่กรุงเทพและปริมณฑล ประมาณ1 - 2 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ต่างจังหวัดประมาณ 2 - 4 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ห่างไกลประมาณ 3 - 5 วันทำการ