ชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำและน้ำแข็ง (20TEST)
ชุดทดสอบโคลิฟอร์ม ในน้ำและน้ำแข็ง (Test Kit for Coliform in Water and Ice)
การดูแลคุณภาพอาหารด้วยตนเอง
การดื่มน้ำหรือบริโภคน้ำแข็งที่ไม่สะอาด เป็นสาเหตุของโรคทางเดินอาหารหรือโรคอาหารเป็นพิษ โคลิฟอร์มเป็นเชื้อบักเตรีชนิดหนึ่ง ซึ่งถ้าตรวจพบเชื้อโคลิฟอร์มปนเปื้อนในน้ำหรือน้ำแข็งจะเป็นสิ่งบ่งชี้ว่าน้ำและน้ำแข็งนั้นไม่สะอาด ไม่สมควรนำมาใช้บริโภค ปัจจุบันมีการตรวจพบโคลิฟอร์มในน้ำและน้ำแข็งเกินมาตรฐาน ดังนั้น สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร จึงได้พัฒนาชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำและน้ำแข็งขึ้น เพื่อให้สามารถนำไปตรวจสอบโคลิฟอร์มในน้ำแข็งนอกห้องปฏิบัติการได้ และทราบผลภายใน 24 ชั่วโมง
ผลกระทบต่อสุขภาพ
น้ำและน้ำแข็งที่ตรวจพบซื้อโคลิฟอร์มอาจมีการปนปื้อนของซื้อโรคอาหารเป็นพิษ ซึ่งทำให้ผู้บริโภคมีอาการท้องร่วง ท้องเสีย อาเจียน เป็นไข้ ปวดศรีษะ หรืออาจเสียชีวิตได้
ประโยชน์ของชุดทดสอบ
ใช้ตรวจสอบเบื้องต้นว่า น้ำและน้ำแข็งมีการปนเปื้อนของเชื้อบักเตรีชนิดโคลิฟอร์มเกินมาตรฐานหรือไม่ เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอาหารเป็นพิษ
ตัวอย่างเป้าหมาย
- น้ำและน้ำแข็ง
อายุการใช้งานชุดทดสอบ
1 ปีนับจากวันผลิต
จำนวนตัวอย่างที่ชุดทดสอบตรวจได้
20 TEST/BOX
