ชาผู่เอ๋อร์ หอมสมุนไพร ชงง่าย รสนุ่มลื่น
บรรจุ กล่องละ 12 ลูก (ลูกละ 5.5 - 6 กรัม)
ชื่อ : ชาหอมสมุนไพร
#แซะชงชิมจริง
รายละเอียด : มีให้เลือก 3 ความหอม ทั้งชาสุกผสมใบหอมข้าวเหนียว(ห่อฟรอยเเหลือง) และชาสุกที่ผสมเปลือกส้ม(ห่อฟรอยส้ม) ตาม ด้วยชาดิบหอมข้าวเหนียวนัวๆ(ห่อฟรอยเขียว) ทั้ง 3 ความหอม ได้คัดสรรมาแล้วอย่างดีว่านักดื่มชาต่างชื่นชอบ รสชาติชาชัดเจน ความหอมของส่วนผสมที่ลงตัว
--- ข้อควรรู้ จากดิวผู่เอ๋อร์ ---
สินค้าประเภทชาผู่เอ๋อร์เป็นชาเด่นประจำประเทศจีนทางตอนใต้ คือ สิบสองปันนา ซึ่งใบชาขึ้นกระจายอยู่มากมาย ตามภูเขา ป่าลึก ซึ่งชาประเภทนั้นจะเป็นชาผู่เอ๋อร์ป่า หรือนักดื่มผู่เอ๋อร์จะเรียก ชาป่า ภาษาจีนจะเรียกกู่ซู่ฉา และก็มีชาที่ปลูกแบบขั้นบันได ซึ่งจะเรียก ไถตี้ฉา และยังมีอีกหลายชื่อเช่น เฉี่ยวมู่/ต้าซู่ฉา ซึ่งที่กล่าวข้างต้นล้วนเป็นชาผู่เอ๋อร์ทั้งสิ้น ซึ่งชาผู่เอ๋อร์นั้น หาง่ายมากๆ จะมีความเข้าใจผิดของคนไทยส่วนใหญ่ คิดว่าชาผู่เอ๋อร์มีของจริง ของปลอม ซึ่งเป็นการปลูกฝังที่ผิดๆ จากผู้ค้าบางราย ซึ่งคำว่าจริง ปลอมนั้น แท้ที่จริงแล้ว เป็นการปลอมยี่ห้อ ปลอมแหล่งที่ใบชาเติบโตเสียมากกว่า จากประสบการณ์ผู้เขียนที่เป็นนักดื่มผู่เอ๋อร์และจำหน่ายชามาเกิน 10ปี ชาผู่เอ๋อร์แท้นั้นหาง่ายมาก แต่ชาผู่เอ๋อร์ที่อร่อยจริงนี่หายากยิ่ง
--- การเก็บรักษาชาผู่เอ๋อร์ ---
ชาผู่เอ๋อร์เป็นชาที่ไม่มีวันหมดอายุ ยิ่งเก็บจะยิ่งอร่อยก็จริง แต่ก็ต้องมีการเก็บรักษาที่ถูกต้อง ชาถึงจะเดินหน้าพัฒนากลิ่นและรสได้อย่างเหมาะสมอย่างที่ควรจะเป็น
1.ต้องเก็บในสถานที่ ที่อากาศถ่ายเทสะดวก
- ไม่ใช่ห้องมืด เก็บของ ห้องปิดตาย
2.ไม่ร้อนอบอ้าว
- ไม่ควรเก็บในห้องที่แดดส่องและในห้องร้อนอบเวลากลางวัน
3.ไม่ชื้น เช่น ทางภาคใต้ของไทย ฝนตกชุก อาจจะต้องดูแลเป็นพิเศษ
(ความชื้นแนะนำไม่ควรเกิน 65%)
4.ไม่ควรใช้มือเปียกหรือชื้นสัมผัสแผ่นชาโดยตรง
5.วางกล่องชาให้สูงจากพื้น 10cm เป็นอย่างน้อย เพื่อไม่ให้ได้รับความชื้นจากพื้น
การเก็บอาจจะต้องเข้มงวดสักหน่อยเพราะเก็บไว้ดื่มได้เป็น 10 ปี หากเก็บดีบางแผ่นจะสร้างมูลค่ามหาศาล
