ข้าวหอมมะลิเเดงอินทรีย์ ตราข้าวสานสุข
ข้าวหอมแดงอินทรีย์ (Organic Red Jasmine Rice) ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่สะอาด บริสุทธิ์ ปราศจากสารพิษ เป็นข้าวสายพันธุ์หนึ่งของประเทศไทยที่ปลูกได้ปีละ 1 ครั้ง เมล็ดข้าวมีรูปร่างเรียวยาว เป็นข้าวที่เมล็ดสีแดงเข้ม เมื่อหุงสุกจะนุ่มและเหนียว คุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวกล้องหอมมะลิ อุดมด้วยวิตามินบีและแร่ธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เยียวยาผู้ป่วยมะเร็ง และเบาหวาน ข้าวเมล็ดสีแดงที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับคนที่ยังละจากรสชาติของข้าวหอมมะลิไปไม่ได้ แต่ก็อยากเริ่มลองทานข้าวสายพันธุ์อื่นๆดู แนะนำเลยเริ่มกับข้าวกล้องหอมมะลิแดงถุงนี้ก่อน ด้วยรสชาติของความเป็นข้าวหอมที่ไม่ได้ขัดสี ยังคงมีความนุ่มละมุนอยู่ แต่มาพร้อมคุณประโยชน์ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าข้าวธรรมดามากถึง 31 เท่า รวมถึงมีค่าดัชนีน้ำตาลในข้าวต่ำ เป็นข้าวที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยหรือผู้ที่มีอาการน้ำตาลในเลือดสูง จุดตรงกลางระหว่างรักสุขภาพ และ ความอร่อย ทานง่าย
ประโยชน์ของ ข้าวกล้องหอมมะลิแดง
- เนื้อเกรนของข้าวแท้ๆช่วยให้อิ่มเร็ว และอิ่มท้องนาน
ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และเปี่ยมวิตามิน B ช่วยรักษาภูมิแพ้
เต็มไปด้วยไฟเบอร์ช่วยการขับถ่ายและดูดซับไขมัน
อุดมด้วยธาตุเหล็กและทองแดงที่ช่วยบำรุงเลือด เหมาะกับผู้เป็นโลหิตจางและผู้หญิงมีประจำเดือน
มากคุณค่าของ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ช่วยบำรุงสมอง บรรเทาอาการเหนื่อยล้าอ่อนเพลีย
ไนอะซิน ทำให้ผิวหนังแข็งแรง และมีประสาทที่ฉับไว
แคโรทินในข้าวจะแปลงสภาพเป็นวิตามินเอในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา
- ข้าวหอมมะลิแดง มีคุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการ โดยจะมีดัชนีน้ำตาลต่ำ
ช่วยในการป้องกันและบรรเทาโรคเบาหวานได้ดี และจากการทดสอบพบว่า
- ข้าวหอมมะลิแดงที่หุงสุกแล้วมีการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลกลูโคสในช่วงเวลา 20 นาทีแรกค่อนข้างช้า คือ 10.60 กรัมต่อ 100 กรัม
และปริมาณน้ำตาลกลูโคสหลังจากย่อยผ่านไป 120 นาที มีค่าเพียง 8.59 กรัมต่อ 100 กรัม
แสดงให้เห็นว่า ข้าวหอมมะลิแดงน่าจะเป็นข้าวพื้นเมืองที่มีดัชนีน้ำตาลที่เหมาะกับการส่งเสริมให้ผู้บริโภคที่อยู่ในภาวะปกติ
หรือผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 รับประทาน เพราะเมื่อรับประทานข้าวชนิดนี้เข้าไปแล้ว ร่างกายจะมีปริมาณน้ำตาลกลูโคสเพิ่มสูงขึ้นช้ากว่าข้าวเจ้าทั่วไปที่สำคัญในข้าวกล้องทุกชนิดจะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ ทองแดง ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีน วิตามินอี ลูทีน สูง ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ แอนติออกซิแดนท์ (antioxidant) คือสารที่สามารถขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ในข้าวกล้องหอมมะลิแดง มีสารทองแดง ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และลูทีนสูง ซึ่งการบริโภคอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ จะช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง ลดอัตราเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคความจำเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ แก่เร็ว
________________________________
#ข้าวเพื่อสุขภาพ #ข้าวหอมมะลิแดง #ข้าวไรซ์เบอรี่
#ข้าวกล้องหอมมะลิ #ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ #ข้าวราคาส่ง
#ข้าวมาตรฐานGAP #ข้าวออร์เเกนิค #ข้าวชาวนาไทย
#ข้าวอินทรีย์ #SaansookRice #OrganicRice
#ข้าวเพื่อสุขภาพข้าวสานสุขออร์แกนิค
#ข้าวจากชาวนาบ้านเนินสบายเพชรบูรณ์
