กากผงชูรส (อามิ-อามิ) กากผงชูรส (อามิ-อามิ) เป็นกากของการทำผงชูรส เพื่อป้องกันการเน่าเสียของน้ำในบ่อไรแดง
กากผงชูรส (อามิ-อามิ) เป็นกากของการทำผงชูรส ซึ่งประกอบด้วยแร่ธาตุไนโตรเจน 4.2% การใช้ควรใช้ทั้งน้ำและตะกอนร่วมกัน ในกรณีอามิ-อามิเกิดการตกตะกอนมากขึ้นควรลดระดับ ปริมาณที่ใช้ลง เพื่อป้องกันการเน่าเสียของน้ำในบ่อไรแดง