หนังสือเรื่อง การทำไวน์ โดยเฉพาะไวน์ผลไม้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและมีราคาถูก สามารถผลิตไวน์รถชาติดี ใช้ดื่มได้
รถชาติเหมาะสำหรับนักดื่มทุกเพศทุกวัย ดื่มเพื่อสุขสภาพไม่มีโทษต่อร่างกายเหมือนพวกสุรา ผลิตในครัวเรือนได้
หนังสือเล่มนี้จัดทำโดยทีมงานจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พิมพ์เผยแพร่แก่ผู้สนใจมานานหลายปี หนังสือไม่จำหน่ายทั่วไป หาซื้อได้เฉพาะภายในศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ แต่ปัจจุบันศูนย์หนังสือปิดตัวลงแล้ว จึงมีจำหน่ายเฉพาะใน Shopee
เนื้อหาหนังสือแนะนำการทำไวน์ขั้นพื้นฐาน เป็นวิธีที่ีง่าย ค่าใช้จ่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์ราคาถูก สามารถพัฒนาการทำไวน์ขึ้นได้อีกระดับหนึ่งหรือสูงขึ้นไป ถ้าได้ผ่านการแนะนำจากหนังสือเล่มนี้