เครื่องต้มยำเจ หมาล่ายิน หม่าล่าสำเร็จ VEGAN TOM YUM SOUP မႃႇလႃႇႁိၼ်း ရှူးရှဲ မာလာဟင်း มังสวิรัติ อาหารเจ อาหารสำเร็จรูป อาหารไทยใหญ่ อาหารพม่า

မႃႇလႃႇႁိၼ်း
တၢင်းၵိၼ်ဢႃႈသၢၵ်ႈလွတ်ႈ လႄႈ ပဵၼ်တူမ်ႈယမ်းၽၵ်းၸေး မႃႇလႃႇႁိၼ်းၽိတ်းပဵၼ်ထုင်
ၽွမ်ႉၵိၼ်ၵမ်းလဵဝ်ၶႃႈ

เครื่องต้มยำเจ หมาล่ายิน VEGAN TOM YUM SOUP มังสวิรัติ
เป็นอาหารสำหรับคนทานเจ หรือ มังสวิรัติ อร่อยครับ คนเมียนมานิยมทานกันมากๆครับ

ရူးရှဲ
မာလာဟင်း နှင့် မြေအိုးမြီးရှည်/မေသျှမ်း မာလာဟင်း /ဒေါ်နန်းလှ မာလာဟင်း နှင့် မြေအိုးမြီးရှည်

အနှေးချက်နည်း - ရေအေးနှင့် 30 မိနစ်စိမ်ပြီးနောက်ရေပူနှင့် မိနစ်ဝက်ခန့်ဖျောပါ။ ပြီးနောက် မာလာမှုန့် နှစ်နှင့် နှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်၊အသားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီးလျှင် စားသုံးနိုင်ပြီဖြစ်ပါသည်။
အပြန်ချက်နည်း - ရေနွေးပူပူနှင့် 10 မိနစ်ခန့်စိမ်ပါ။ ဆယ်ယူပြီးနောက် မာလာမှုန့် နှစ်နှင့်ရောစမ်၍ စားသုံးနိုင်ပြီ ဖြစ်ပါသည်။

Mala Hin
Mala Hin is a vegetarian meal which can contain tofu beans rice noodles peas kailan carrots and any other seasonal vegetable. It is all smothered in a spicy bean sauce and sometimes topped with peanuts. Presents at most Shan (ethnic group) restaurants especially street stall at china town.

မေသျှမ်း မာလာဟင်

ချက်ပြုတ်ရန်အညွန်း
အထုပ်တွင်ပါဝင်သော ခေါက်ဆွဲနှင့် အခြောက်အခြမ်းပစ္စည်းတို့ကို ရေအေးနှင့်
(၁ ) နာရီခန့်စိမ်ပါ။ ပြီးနောက် (၃ ) မိနစ်ခန့် ရေနွေးနှင့်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် ဆယ်ယူပြီး အထုပ်တွင်ပါဝင်သောအနှစ်အား အနည်းငယ်ဆီသတ်ပါ။ ဆီသတ်ထားသော အနှစ်ထဲသို့ နှစ်သက်သော အသားစွတ်ပြုတ်ရည်တို့နှင့် ပြုတ်ထားသော ခေါက်ဆွဲအခြောက်အခြမ်း၊ ပါဝင်သော အမှုန့်နှင့် နှစ်သက်ရာအသီးအရွက်တို့ဖြင့် ရော၍သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

วิธีปรุง เครื่องต้มยำเจ หมาล่ายิน

นำเส้นและส่วนผสม แช่ประมาณหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นต้มเส้น 3 นาที และนำเส้นออกมาใส่น้ำมันเล็กน้อย
นำเครื่องปรุงต่างๆผสมและ เพิ่มผักที่ตามใจชอบ รับประทานได้เลยครับ