ตะแกรงกระจายน้ำหัวชง เครื่องชงกาแฟ E61 IMS Precision Screen Shower รุ่น Matrix
สแตนเลส 316L จำนวน 50 ชั้นอัดกันเป็นแผ่นเดียว เกิดช่องว่างในตะแกรงกว่า 10000 ช่องทาง ในขนาดแค่ 4-5 ไมครอน ทำให้แรงดันการปะทะหน้ากาแฟลดลงเพื่อลดการเกิด Canelling และสร้างฟองขนาดไมโครโฟม เพื่อให้ก้อนกาแฟมีอัตราการสกัดที่สม่ำเสมอที่สุด
โดยช่องด้านในสร้างฟองขนาดนาโน และ คาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อทำให้ลดการเกิดการฝาดในกาแฟที่สกัด
*** DVG ผู้ผลิตแนะนำให้ถอดล้างตะแกรง และทำความสะอาดด้วยการ Back flush ทุกวัน
ขนาด:
BODY DIAMETER: 57 mm
BORDER DIAMETER: 60 mm
WALL HEIGHT: 17 mm EXTERNAL
สำหรับ เครื่องที่ใช้หัวชงกาแฟรุ่น E61
- Ascaso E61 Azkoyen
- Bezzera E61
- ECM Expobar E61
- Faema Futurmat E61
- Grimac E61
- Iberital Isomac E61
- Kees Van Der Westen E61
- La Nuova Era La Scala E61
- LOrchestrale E61
- Mairali E61
- La Pavoni E61
- Quality Espresso E61
- Rocket E61
- VFA express E61
- Vibiemme E61
- Visacrem E61-
- Wega E61
The MATRIX® shower is made of 316L s.steel plate composed of 50 layers of micro pheres creating tens of thousand of routes as narrow as 4-5 microns. The fine porosity causes a pressure drop at the very last step before the water meets the coffee bed. The pressure drop and flow is uniform minimizing the creation of channeling in the coffee and allowing an even extraction and dry puck.
The internal pressure inside the porous plate causes the release of nano-bubbles of steam and CO2 creating a sturdier crema and softens harsh acidic flavours.
Fits All machines using E61 Group Head Style
